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Maira Ricárdez
En el área de cultivo del bosque “El Tequio” de San Juan Bautista La Raya, han iniciado los preparativos de navidad, y desde esta primera mitad del mes patrio ha iniciado formalmente el proceso a partir del cual los hortelanos participantes de la “Noche de rábanos 2018” tendrán la materia prima indispensable para sus creaciones.
El Director de la Unidad de Conservación de Viveros de El Tequio, Felipe Orozco Rodas informó que este año se destinaron 9,800 metros cuadrados para lo que se espera sea la cosecha de al menos 18 toneladas de tubérculos, el mayor porcentaje será de rábano gigante para las variadas creaciones de los artistas, luego sigue la de rábano mediano y por último la de rábano pequeño.
Los trabajos iniciaron con el depósito de la semilla y de ahí el protocolo de cuidado para lograr la obtención del producto, en el Tequio recalcó el Directivo toda la cosecha es orgánica, no se utilizan químicos o aditamentos extras, es la composta lo que hará florecer la producción, el proceso es natural, aseguró.
La inversión estimada en este primer paso, medular para la celebración de la tradicional noche de rábanos, es menor dijo Orozco, a los 30 mil pesos., participa Turismo Municipal, y la Comisión Estatal Forestal (COESFO).
